ずっとやってみたかった、 アメリカでの「手作り納豆」に挑戦しました。 海外で納豆作りをしている方のたくさんのブログを読み、自分に合いそうな方法を決めるまでに半年ぐらいかかってしまいました。 せっかく挑戦するのだから成功したい。 失敗したらイヤ…